あさりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりは、貝をこすり合わせて洗い、必要であれば砂出しする。
- 2 鍋に水とあさりを入れ、あさりの口が開くまで煮て、あくを取り、味噌を溶かし入れる。
- 3 器によそい、ネギの小口切りを入れ、好みでコショウをかける。
関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 味噌汁
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やあ☆こ☆あや2013/06/25 00:57あさりはいつも吸い物にするのですが、味噌汁に挑戦!
胡椒忘れたー!