アスパラとシーフードのバタぽん炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
イク9110
バターぽん酢炒めにハマっています。冷凍シーフードミックスで簡単に♪バターのまろやかさと、ぽん酢、そしてレモンを絞ると、更に爽やかな味になります。
材料（１～２人分）
- アスパラ(2cm位に斜め切） 3本（約90g)
- 冷凍シーフードミックス 約１００ｇ
- しいたけ(1cm位に切る) １個（約15g)
- バター １０ｇ
- ◎うまみ調味料 少々
- ◎あらびきコショウ 少々
- ◎日本酒 小さじ１
- ぽん酢 小さじ１
- ＜付け合せ･･この場合・・＞
- プチトマト ５個
- レモンスライス 1枚(1/2+1/2)
作り方
-
1
＜材料を切り揃える＞
切り方は、画像・材料表：参照
-
2
熱したフライパンに、バターを溶かし、凍ったままのシーフードミックスを炒める。
-
3
シーフードミックスに火が通ったら、椎茸を投入～！
-
4
椎茸がシンナリしたら、アスパラを投入～し、◎を加える。
-
5
ササッ！と手際よく炒め、最後に、ぽん酢を加える。
-
6
器に盛り付け、お好みの付け合せ野菜などをあしらい・・
【出来上がり～(´▽`)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラとシーフードの炒め物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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