ルビーグレープフルーツで情熱色のジャム レシピ・作り方
材料(適当人分)
- ルビーグレープフルーツ 2個(400g位)
- グラニュー糖 100g
- ポッカレモン 小匙1
作り方
-
1
グレープフルーツの
果実約400g
鍋に果実・グラニュー糖・ホッカレモンを入れ、煮立ってきたらアクを
すくいながら煮詰め
とろっとしてきたらOKです。
きっかけ
朝食にはジャムがかかせない家なのでこんなのどうかなで作ってみました。
おいしくなるコツ
苦味の好きなかたは皮をせん切りにし、2回ほど煮こぼして入れてもOKです。
- レシピID:1040003695
- 公開日:2011/10/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- グレープフルーツジャム
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