スモークサーモンのアラカルトマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スムークサーモン(この場合:切り落とし) 約100g
- オミオンスライス 約30g
- ピーマン 1/2個
- 赤ピーマン 1/2個
- ◎枝豆(惣菜や冷凍でOK) 適量
- ◎ベビーチーズ 1個(約18g)
- ハーブソルト 少々
- 市販のイタリアンドレッシング 適量
- バジル粉末 少々
- レモンスライス 1枚(1/2+1/2枚)
作り方
-
1
材料を揃える。
この場合は「スモークサーモン切り落とし」を使いましたが、「切り落とし」でなくともOKです。 -
2
枝豆は、さやから取り出し、
ベビーチーズは5mm角くらいに切る。 - 3 更に、オニオンスライスを敷き詰め、ハーブソルトを少々、かける。
- 4 「3」の上から、ピーマン・赤ピーマンもバランス良く、敷き詰める。
- 5 「4」の上に、この場合「スモークサーモン=切り落とし」!身が細かいので、お皿ビッシリに敷き詰めましょう~♪
-
6
「5」が出来たら「2」で夭死した◎も【バランス良く】盛り付け、
イタリアンドレッシング・バジル粉末を掛け、レモンスライスをあしらい・・
【出来上がり~~(^v^)】
きっかけ
魚屋さんの特売で「スモークサーモンの切り落とし」をGETしたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
・ドレッシングは「フレンチドレッシング」でもOK! ・少しオリーブイイルを垂らしてもOKです♪ ・ベビーチーズが、なかなか「いい仕事」をしてくれるので、入れ忘れないでね。
- レシピID:1040003493
- 公開日:2011/09/13
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- スモークサーモンのマリネ
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