いか丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あおりいか(中1パイ) 160g
- しその葉 2枚
- 切りのり 適量
- 長いも 100ｇ
- 卵黄 ２個
- 海鮮丼のたれ参照 １００cc
- 練りわさび 適量
作り方
-
1
長いもはおろします。
しその葉は千切りにします。
-
2
いかは一枚は千切りにし、もう一枚は2㎝くらいにそぐように切ります。
-
3
丼にご飯を盛り、おろした長いも、いか、しその葉、切りのり、卵黄の順に乗せたら出来上がりです。
わさびを添えてたべてください。
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- カテゴリ
- シーフードに合うタレアオリイカ
- 料理名
- いか丼
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