★アイス屋さんごっこ♪濃厚バナナアイスクリーム★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お子さんにバナナを適当にちぎって、ビニール袋に入れてもらいます。上を大人が持って、外からモミモミ、ギュッギュッと握り潰してもらいます。後から大人がよく潰します。

   

2. 2 ボールに潰したバナナを移します。お子さんに練乳、牛乳を加えてもらいながら混ぜます。途中交代しながらよく混ぜます。

   

3. 3 バニラエッセンス、ラムエッセンスを加えてもらいます。あらかじめ、蓋がドバッと出ないようになっていることを確認しておきます。

   

4. 4 生クリームを大人とお子さんで交代しながら泡立てます。お子さんのときは、流しでするとよいでしょう。

   

5. 5 先ほどのバナナ入り生地と生クリームを合わせて、お子さんに混ぜてもらいます。後から大人がよく混ぜます。

   

6. 6 大人とお子さんで、底の広くて浅めの容器に流し込みます。

   

7. 7 冷凍庫に入れて、固めます。初回、約４０分は待ってもらいます。

   

8. 8 お子さんに固まりかけたアイスをマゼマゼしてもらいます。大人が底の方から返して混ぜてあげます。１時間したら、またこれを繰り返します。まだ柔らかい場合は、３０分後位にもう一度します。

   

9. 9 出来上がったら、アイス屋さんをします。硬ければ大人がスプーンやディッシャーで容器に入れてあげ、バナナの残り、黄な粉、ナッツ、レーズン、マシュマロ等のトッピングを用意して注文します。