簡単♪舞茸と海苔の卵炒め レシピ・作り方

簡単♪舞茸と海苔の卵炒め
  • 約10分
  • 100円以下
イク9110
イク9110
海苔を沢山、頂いたので【簡単料理】に使ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まいたけは、細かく切る。溶いた卵に材料表の*を全て入れ混ぜ合わせる。
  2. 2 熱したフライパンで、まいたけを炒める。
  3. 3 「2」のまいたけがシンナリしたら、「1」で混ぜ合わせた卵を投入~!スクランブルにしながら焼く。
  4. 4 器に盛り付け、彩り・薬味の「かいわれ」や「紅生姜」など、お好みであしらい・・
    【出来上がり~d(^-^)!】

きっかけ

海苔を沢山、頂いたので、料理に使ってみました。

おいしくなるコツ

・味付け海苔に、塩分が有るので特に塩は不要ですが、物足りない方は、お醤油など掛けてお召し上がりください♪ ・卵は、半熟状態で仕上げたほうが、まいたけの甘みも引き立ちます。

  • レシピID:1040003206
  • 公開日:2011/08/03
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カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
おかずの星2011 簡単、かんたん、イク9110 卵、卵焼き、スクランブルエッグ 味付け海苔、海苔、舞茸、まいたけ
料理名
卵焼き
イク9110
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つくったよレポート(1件)

  • *a・s・a・p*
    *a・s・a・p*
    2011/08/05 20:26
    簡単♪舞茸と海苔の卵炒め
    舞茸と海苔の旨味を卵でくるんだ感じで美味しかったです♪ごちそうさまでした!

    P.S. のりおクン!友人と似た名前なので、勝手に親近感わいちゃいました♪

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