キュウリの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりは、５ｃｍ長さに切り、縦半分に切る。
- 2 ビニール袋に、味噌、しょうゆ、砂糖を入れ袋の上から手で揉んで全体をまぜる。
- 3 ②にきゅうりを入れ、袋の上から味噌が全体に付くようにまぜ、空気を抜くようにしてビニール袋の口を閉じ冷蔵庫で１晩冷やす。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの漬物
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ほこ95742023/08/14 08:47
きゅうりと大根で作りました。とってもおいしくて気に入りました。また作ります。
レシピへのコメント
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件）
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ご飯やお酒が進みそうで、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
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ご検討の程宜しくお願い致します。
