ズッキーニの味噌炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ズッキーニは一口大の乱切りにする。大葉は、０．５ｃｍ幅に切っておく。
- 2 鍋にサラダ油を熱しズッキーニを火が通るまで、５分ほど炒め、みりんを加えてさらに１分程いためる。
- 3 味噌を加えて炒め合わせ、味噌が、全体にからんで馴染んだら、最後に大葉を加え、全体的に混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの炒め物
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颯湖2018/04/14 15:46
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
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