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シンプルだから美味しい!?スイートバジルのパスタ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルだから美味しい!?スイートバジルのパスタ☆
  • 500円前後

父曰く、パスタ自体が小麦の味で美味しいから、オリーブオイルとにんにくと塩だけでいいんだそうです。スイートバジル入れたらびっくりな美味しさです☆

作り方

  • 1

    生バジルは半分を刻んで…

  • 2

    半分は葉っぱのまま水につけておきます。

  • 3

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れて、パスタを固めに茹でます。

  • 4

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ炒めます。

  • 5

    にんにくが色づき始めたら、③のパスタと①の刻んだバジルを加え、クレイジーソルトでしっかり味付けし、全体をよくからめます。

  • 6

    お皿に盛って、②のバジルを飾ったら完成です。

    スイートバジルの新鮮な甘い香りと、シャキッとした歯ごたえが味わえるパスタです。

きっかけ

パスタ料理が得意な父のレシピです☆

レシピID: 1040002675

公開日:2011.06.11

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関連情報

料理名
スイートバジルのオイルパスタ
料理用途
普段の料理

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