コーン缶deなんちゃってチャウダー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコン・じゃが芋・玉ねぎは1cm角切りにし、バターで炒める。
- 2 薄力粉をふりこんでさらに炒め、水・固形コンソメ・ローリエを加えアクをとりながら煮る。
- 3 野菜が柔らかくなったら、コーン缶・牛乳を加え、塩・コショウで調味する。
きっかけ
コーン缶についてたレシピをアレンジ
おいしくなるコツ
白ワイン大1(分量外)を入れるともっと美味しくなりますよ♪ キャベツや人参を入れたり、ベーコンのかわりに荒挽きウィンナーもイケます。
- レシピID:1040002507
- 公開日:2011/05/27
関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- チャウダー
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