☆★タイ式アイスミルクティー♪チャーノムイェン★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に茶葉を入れ、熱湯を注いで蓋をし、３分位よく蒸らします。相当濃くて黒い位で丁度よくなります。

   

2. 2 使用した袋入り茶葉です。タイ食料品店で手に入ります。各種有りますが、必ず｢チャーダム」と確認して下さい。楽天市場でも「タイティー」で扱いのあるときもあります（ティーバッグ）

   

3. 3 他の耐熱容器に練乳を入れた上部にコーヒーフィルターを仕掛け、先程淹れた紅茶を漉しながら入れていきます。全部入ったらよく混ぜます。

   

4. 4 グラスに氷を入れ、ご覧のようなオレンジ色になったミルクティーを注ぎます。

   

5. 5 上からエバミルクを注いで出します。