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手間なし!簡単♪ロールキャベツのトマト煮込み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 市販の冷凍ロールキャベツ

    4個

  • 玉葱(中)

    1個(約100g)

  • スナップエンドウ

    8本

  • セロリ

    1/3本(約30g)

  • エリンギ(大)

    1本(約30g)

  • ◎トマトカット缶

    1缶(約400g)

  • ◎水

    100cc

  • ◎白ワイン

    100cc

  • ◎コンソメ顆粒

    小さじ2

  • ◎塩、胡椒、バジル粉末、オレガノ粉末

    適量

  • <彩り>パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手間なし!簡単♪ロールキャベツのトマト煮込み
  • 500円前後

簡単過ぎるほど、簡単♪
お鍋にド~~~ン!で煮込むこと約15分で、出来上がります。
(画像のロールキャベツは、お肉屋さんに3個しか無かったのですが、本来は4個)

作り方

  • 1

    材料を切る。
    玉葱はクシ切り、スナップエンドウはスジを取る。エリンギは縦に薄切り。セロリは薄く乱切り。
    (材料のロールキャベツが、お肉屋さんに3個しか無かった)
    <↓・材料・↓>

  • 2

    パセリ以外の材料と◎を、ゼ~ンブお鍋に入れ、煮込むこと、約15分。

  • 3

    ロールキャベツに火が通ったら、器に盛り<彩り:パセリ>をあしらって・・
    【出来上がり~~(^.^)/】

きっかけ

市販の冷凍ロールキャベツを使って、簡単に出来ます。

おいしくなるコツ

・味見をして「濃いかな~?」と思ったら、白ワインを追加して下さい。水を追加すると、トロミが無くなります。
・生バジルが有れば、みじん切りにして加えてね。そのほうが香りが良いです。

レシピID: 1040002358

公開日:2011.05.08

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  • ひめ3471

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.12.30

    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした。ありがとうございました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.02.15

    お野菜たっぷりのロールキャベツで、とっても美味しかったです。
    本当に、材料を全部入れて煮込むだけ。あっという間に出来ました。ご馳走さまでした。

    お恥ずかしい程カンタン!沢山のレシピの中からこのレシピを参考に美味しく作って頂き有難う御座いました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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