手間なし！簡単♪ロールキャベツのトマト煮込みレシピ・作り方

Name: 手間なし！簡単♪ロールキャベツのトマト煮込み
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 市販の冷凍ロールキャベツ ４個; 玉葱（中) 1個(約100g); スナップエンドウ ８本; セロリ 1/3本(約30g); エリンギ（大） 1本(約30g）; ◎トマトカット缶 1缶(約400g); ◎水 100cc; ◎白ワイン 100cc; ◎コンソメ顆粒 小さじ２; ◎塩､胡椒､バジル粉末､オレガノ粉末 適量; ＜彩り＞パセリ 少々

約15分
500円前後

イク9110

簡単過ぎるほど、簡単♪
お鍋にド～～～ン！で煮込むこと約15分で､出来上がります。
（画像のロールキャベツは､お肉屋さんに3個しか無かったのですが､本来は4個)

みんながつくった数 4 件

材料（２人分）

市販の冷凍ロールキャベツ４個
玉葱（中) 1個(約100g)
スナップエンドウ８本
セロリ 1/3本(約30g)
エリンギ（大） 1本(約30g）
◎トマトカット缶 1缶(約400g)
◎水 100cc
◎白ワイン 100cc
◎コンソメ顆粒小さじ２
◎塩､胡椒､バジル粉末､オレガノ粉末適量
＜彩り＞パセリ少々

作り方

1 材料を切る。
玉葱はクシ切り､スナップエンドウはスジを取る｡エリンギは縦に薄切り。セロリは薄く乱切り。
（材料のロールキャベツが､お肉屋さんに3個しか無かった)
＜↓･材料･↓＞
2 パセリ以外の材料と◎を､ゼ～ンブお鍋に入れ､煮込むこと、約１５分。
3 ロールキャベツに火が通ったら､器に盛り＜彩り：パセリ＞をあしらって・・
【出来上がり～～(^.^)/】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販の冷凍ロールキャベツを使って、簡単に出来ます。

おいしくなるコツ

・味見をして「濃いかな～？」と思ったら､白ワインを追加して下さい。水を追加すると､トロミが無くなります。・生バジルが有れば、みじん切りにして加えてね。そのほうが香りが良いです。

レシピID：1040002358
公開日：2011/05/08

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つくったよレポート（3件）

イスラエルワクチン
2023/01/08 13:05

今日はつけパスタミートソースを作りました。同じトマトを使った料理と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。
水晶
2020/12/24 18:52

簡単に美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^^*)
モンテプラチアーノ
2015/02/15 20:40

お野菜たっぷりのロールキャベツで、とっても美味しかったです。
本当に、材料を全部入れて煮込むだけ。あっという間に出来ました。ご馳走さまでした。