ポトフっていうのかな・・・（中華風） レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参、たまねぎ、キャベツを一口大くらいの大きさに切っておく。
- 2 鍋に1の野菜をみんな入れ、水4000ｃｃくらい入れて火をつけ沸騰するまで炊いて、野菜が柔らかくなるまで中火で煮る。
- 3 2の野菜が柔らかくなってきたら、ウェイパーを入れよく溶かす、それに肉団子を加えて、味がよくしみるまで煮る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポトフ
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