ポトフっていうのかな・・・(中華風) レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参、たまねぎ、キャベツを一口大くらいの大きさに切っておく。
- 2 鍋に1の野菜をみんな入れ、水4000ccくらい入れて火をつけ沸騰するまで炊いて、野菜が柔らかくなるまで中火で煮る。
- 3 2の野菜が柔らかくなってきたら、ウェイパーを入れよく溶かす、それに肉団子を加えて、味がよくしみるまで煮る。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポトフ
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