ウィングスティックと昆布の煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
手羽元は熱湯をくぐらせクサミをとり水気をふく。
昆布は3cm巾、ネギは2cmのぶつ切りにする。
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2
厚手の鍋にごま油を熱してネギを炒め、続いて手羽元、昆布を入れて軽く炒める。
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3
②に砂糖・酒・しょう油・酢・水を入れる。グツグツしてきたらフタをして弱火で1時間位煮込む。
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4
鍋を回すようにして、汁気が少なくなってきたら出来上がり。冷めても美味しいです！
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