モッツァレラ・ペスカトーレ・スパゲティー レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ(1人分100gとした場合) 200g
- 冷凍シーフードミックスを茹でた物 約200g
- モッツァレラチーズ 約50g
- ベーコン(5mm位に切る) 2枚(約100g)
- 玉葱(大) 1/2個
- エリンギ(中：スライス) 1本
- セロリ（細かく切る) 1/4本
- にんにく（細かく切る) １片
- トマト缶 1缶(400g)
- 白ワイン 50cc
- 水 100cc
- ◎コンソメ顆粒 大さじ２程度
- ◎ローリエ（月桂樹の葉) ２枚
- ◎バジル､オレガノ､マジョラムの粉末 適量
- ＊パセリ(みじん切り） 約20g
作り方
-
1
材料は､画像のように切り､鍋に
【パスタ・モッツァレラチーズ・パセリ以外の材料：全て】を
「(o￣∀￣)ノ”ホォ～イ！」と､かき混ぜながら煮込む。
-
2
｢1｣が出来たら◎を味加減を見ながら加える。
（パスタも茹で始める） - 3 ｢2｣の味加減が整ったら､一旦、火を止め､モッツァレラチーズを2cm位の大きさに裂き入れる。
-
4
茹で上がったパスタは、少量のオリーブオイルとパセリとで、混ぜ混ぜし｢3｣のソースを乗せたら・・
【出来上がり～（゜▽゜）♪】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
【ピザ】のように【伸び～るチーズ】でパスタとの相性は､GOODヨン d(￣ ￣)♪