鶏手羽中のバルサミコ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
手羽中に塩コショウをします。
多いかな？ぐらいにしっかりめの方がおいしいです -
2
ニンニクはみじん切りがベストですが、私はすりおろしを使っちゃいます。
フライパンにニンニクと油をいれ、温度がしっかり上がったら手羽中を皮から焼きます - 3 手羽中を返して両面しっかり焼けたら、バルサミコ酢と醤油を回し入れます
- 4 ゆすりながら、汁気がなくなり、しっかり色がつくまで煮詰めれば完成！
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- その他の鶏肉
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- 鶏手羽中のバルサミコ焼き
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ひゅうま36772011/04/22 16:35
とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした☆
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