エビ・イカ・ホタテ♪人気物をフリッターに☆ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 イカは皮をむき、食べやすい大きさに切る。エビは殻をむいておく。ベビーホタテはそのまま。
- 2 フリッター液の材料を全てボウルに入れ。よ~く混ぜる。
- 3 材料をフリッター液につけて、油で揚げればできあがりー!
きっかけ
職場で食べて無性に食べたくなってしまいました。意外に上手にできましたよ。
おいしくなるコツ
フリッターの衣の厚さは、材料をフリッター液につけ、あげるときに決まります。ふんわり衣が好きな人はたっぷり衣を付けてどうぞ♪あとは、フリッター液に青のりなどを加えてもおいしいですよ。
- レシピID:1040001274
- 公開日:2011/03/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- フリッター

レポートを送る
2 件