黒糖入りオートミールクッキー レシピ・作り方
材料（６人分）
- オートミール ８０ｇ
- 無塩バター ５０ｇ
- 黒糖 ４０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー 小ｻｼﾞ1/2
- 蜂蜜 大ｻｼﾞ１
作り方
-
1
最初にオーブンを１７０℃に温めておきます。
薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせて網でふるっておきます。 - 2 鍋にバター、黒糖、蜂蜜を入れ弱火で溶かし、熱が冷めたらオートミールと①の粉を入れ混ぜます。
-
3
オーブンペーパーを敷いた天板に②の生地を円形に５cm位の大きさに押し広げます。
-
4
1７0℃のオーブンで１５分ほど焼きます。焼きあがったら網に取り冷やします。
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- 黒糖入りオートミールクッキー
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京都の自宅と伊勢志摩のセカンドを行き来の生活です。
京都洛北で伝統の京野菜を作り、伊勢志摩では野菜・果物を栽培、太平洋の魚料理が中心になります。
夫婦二人の料理レシピを紹介していこうと考えています。
あくまで、京野菜と魚中心の美味しくて、健康料理を紹介していきます。
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