まぐろのレアステーキ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- まぐろ刺身（冊） 120g
- 万能葱 適量
- きざみのり 適量
- A.醤油 大さじ1
- A.日本酒 大さじ1
- A.みりん 小さじ1
- A.和風だしの素 小さじ1/4
作り方
- 1 フライパンに「 A 」を入れ一煮立ちさせる。
- 2 「 1 」にまぐろを入れ、表面の色が変るまで両面を焼き食べやすい大きさに切る。
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- 丼
az125690
男が作る料理レシピを中心に、ビールの飲み比べ、自作パソコン、iPhoneにまつわるブログを書いています。サブブログはiPhoneで撮影した写真をアップしています。レシピとビールレビューは自己評価付。http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/
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