挽肉と白菜のインスタントラーメン（電子レンジ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン 1袋
- 白菜（細切りにする） 1枚
- 合挽肉 80g
- A.醤油 小さじ1
- A.日本酒 小さじ1
- A.みりん 小さじ1
- A.にんにくすりおろし 小さじ1
- 熱湯（袋ラーメンの作り方に準ずる） 500ml
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
1.ボールなどで「 A 」を入れ混ぜ、挽肉を入れて塩、ブラックペッパーをふり軽く混ぜ合わせておく。
※挽肉は練らないように混ぜる。 - 2 レンジ調理器にインスタントラーメンを入れ、粉末スープをまんべんなくかける。
- 3 白菜をちらし「 1 」を蓋が出来るように入れ、熱湯をまわりから入れる。
-
4
蓋をして電子レンジ（600W）で5分前後加熱し、万能葱をちらして出来上がり。
※蓋がなければ、ラップをふんわりとかける。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
az125690
男が作る料理レシピを中心に、ビールの飲み比べ、自作パソコン、iPhoneにまつわるブログを書いています。サブブログはiPhoneで撮影した写真をアップしています。レシピとビールレビューは自己評価付。http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/
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