簡単おつまみ！海老の酒蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブラックタイガー（大） 4尾
- 日本酒 大さじ2
- 岩塩 適量
作り方
- 1 海老は綺麗に洗って殻付きのまま背わたを取り（はさみを使うと便利）塩をふって、串刺しにします。
- 2 熱したフライパンに海老を並べ、日本酒を加え蓋をして約3分蒸し焼きにして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 簡単おつまみ
az125690
男が作る料理レシピを中心に、ビールの飲み比べ、自作パソコン、iPhoneにまつわるブログを書いています。サブブログはiPhoneで撮影した写真をアップしています。レシピとビールレビューは自己評価付。http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/
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