ほっこり里芋グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
里芋は皮付のままレンジで5～8分（手抜きです）、一口大に切る。ベーコンも5mm巾位に切る。
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2
フライパンでベーコンを炒め、里芋も加え、生クリーム・しょう油をまわし入れる。塩・コショウで味を整える。チーズの塩分を考えて薄めに…。
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3
バターを塗った耐熱容器に②をいれ、ミックスチーズ・パン粉をのせてオーブンへ…。
250℃20分。焦げ目がついたら出来上がり。
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