俺オリジナルまろやかごま豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水を入れた鍋に、練りゴマ・本くず・こぶ茶・牛乳・生クリームを入れます。
-
2
木ベラを使い、弱火にかけながら、粘りが出てくるまで混ぜます。
注)ずっと混ぜておかないと、粘りが出てきたら焦げ付いてしまいますのでご注意を - 3 粘りが出たら、火からおろして、流し型に入れ、室温で冷まします。
- 4 人数に切り分けて、わさび醤油で食べます。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ごま豆腐
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