HBにおまかせ!ふわっふわ☆成型パン生地 レシピ・作り方

HBにおまかせ!ふわっふわ☆成型パン生地
kokomama0621
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写真ではシナモンパウダーを巻いてシナモンロールにしましたが、ソーセージなど惣菜パンにもぴったりです☆翌日はレンジで20秒ほどチンして食べたらふわふわでした~

材料(5個分人分)

  • 強力粉 150g
  • イースト 3g
  • 砂糖 15g
  • 2g
  • 25g
  • 牛乳 110g
  • バター 15g

作り方

  1. 1 HBに材料を入れる。あとは1次発酵までおまかせ
  2. 2 だいたい惣菜パン・菓子パン5個分くらいなので、等分して15分ベンチタイム。
  3. 3 そのあと、お好みのトッピング等をしてレンジ発酵40分。
    オーブン180度で13分~15分焼いてできあがり☆

きっかけ

ふわふわのパンが作りたくてためしてみました

おいしくなるコツ

やわらかめでくっつきやすいので打粉で調節してください

  • レシピID:1040000492
  • 公開日:2011/02/09
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カテゴリ
ロールパン
料理名
パン生地
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