チキンの卵ソース焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ゆで卵を荒くみじん切りにし、紅ショウガとマヨネーズ、マスタードを混ぜる。
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2
鶏肉を５ミリ厚さくらいのそぎ切りにし、しお・こしょうを少々ふり、片栗粉を薄くまぶし、熱したフライパンにサラダオイルでカリッと焼く。
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3
トースターの天板にオーブンシートを敷き、焼いた肉を並べ、肉の上に卵ソースを均等に乗せ、オーブントースターで5～10分焼く。
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- 料理名
- チキンと卵の焼き物
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鶏肉ではなく鮭など魚でも美味しく出来ますよ！！