豆乳キムチスープ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
タマネギ、ニンジンを小さめの大きさに切ります。
そのほか、冷蔵庫にある余った野菜でもぜひ試してみてください。
-
2
切った野菜を豆乳で煮込みます。火力が強いと吹き零れるので、火はは弱火にしてくだい。
- 3 野菜に火が通ってきたらキムチを加え、塩・コショウ・スープのもとで味を調えます。
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煮込む途中でできる湯葉もぜひ楽しんでくださいね！