おぼろ昆布入りのたまごやき レシピ・作り方

おぼろ昆布入りのたまごやき
  • 約15分
おくやマん
おくやマん
おぼろ昆布入で風味upです。

材料(2人分)

  • 3~4個
  • おぼろ昆布(とろろ昆布) 少々
  • ★白だし 小匙1
  • ★みりん 小匙1
  • ひとまわし

作り方

  1. 1 卵を溶きます。溶き卵におぼろ昆布はちぎって入れ、★印も入れて混ぜます。
  2. 2 フライパンに油を引いて、①の卵液の1/4を流し入れます。卵が固まり始めたら、端からくるくると巻きます。
  3. 3 残りの卵液を数回繰り返します。
    仕上げに食べやすい大きさに切り分けます。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030027140
  • 公開日:2025/10/11
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だし巻き卵・卵焼き
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