フリルレタスとポーチドエッグのサラダ レシピ・作り方

フリルレタスとポーチドエッグのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
oppeke22
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さっぱりサラダに粉チーズとポーチドエッグをのせ旨味をアップ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 卵はポーチドエッグを作る(参照レシピID:1030009844)。
  3. 3 リーフレタスは冷水にさらし~ザルに上げ水気をキッチンペーパーで水気を拭き取り~食べやすい大きさに手でちぎり、ミニトマトはヘタを取り除き~横半分に切る。
  4. 4 ボウルに★を入れよく混ぜ合わせ~3)のリーフレタス・ミニトマトを加えて和える。
  5. 5 最後に器に盛り、2)のポーチドエッグを真ん中にのせ~粉チーズをふり~レモンを添えて完成。

きっかけ

フリルレタスが余ったので…。

おいしくなるコツ

ポーチドエッグは加熱しすぎると~爆発しやすいので注意して下さい。

  • レシピID:1030027137
  • 公開日:2025/10/04
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カテゴリ
イタリアンサラダイタリアンドレッシングレタスプチトマトトマトサラダ
関連キーワード
簡単 色鮮やか サラダ 洋食
料理名
フリルレタスとポーチドエッグのサラダ
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