ジンジャー鶏照り焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンのヘタと種を取り除いて食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに油を引いて、鶏もも肉の皮を下にして焼きます。底面が焼けたら裏返しにして弱火にし、ピーマンをフライパンの片隅に置き、蓋をします。
- 3 2~3分したら蓋をとります。鶏肉に火が通っていたら、★印を加えて煮ます。
- 4 全体に味が馴染んだら火を止めて盛りつけします。
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