フライパンだけの簡単調理!グリーンカレー レシピ・作り方

材料(6人分)
作り方
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1
鶏もも肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、筍をカット
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、グリーンカレーペースト、おろし生姜、鷹の爪を中火で火が通るまで炒める
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3
ココナッツミルクを入れ、中火で沸騰させる
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4
鶏もも肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、筍、しめじを入れ、中火で10分ほど煮込む
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5
醤油、創味シャンタン、レモン汁を入れ、弱火で1分ほど煮込んで完成
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