もやしと絹さやの卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
絹さやのヘタとスジを取り除いて、斜め切りにします。
卵を溶いて、みりんと合わせます。 -
2
フライパンに油を引いて、もやし、絹さやを炒めます。
材料に火が通ったら★印を加えて混ぜます。 - 3 全体に味が馴染んだら、溶き卵を流し入れ混ぜます。卵がお好みの焼き加減になったら出来上がりです。
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