フライパンだけの簡単調理!かき揚げ蕎麦 レシピ・作り方

フライパンだけの簡単調理!かき揚げ蕎麦
  • 約1時間
  • 500円前後
へるしー_簡単調理レシピ発信
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フライパンだけで誰でも簡単に作れます♪

材料(6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参をカット
  2. 2 水(100ml)溶き小麦粉を入れ、玉ねぎ、人参を漬ける
  3. 3 サラダ油を180度に加熱し、きつね色になるまで揚げる。
    その後別皿に移す
  4. 4 フライパンに水400ml、醤油、みりん、ほんだし、砂糖を入れ、中火で沸騰させる
  5. 5 沸騰したお湯に蕎麦を入れ、表記時間通り茹でる
  6. 6 麺、つゆ、具を盛り付けて完成

きっかけ

蕎麦が安かったのでレシピを考えました

おいしくなるコツ

トッピングには七味がオススメ♪

  • レシピID:1030026510
  • 公開日:2025/01/15
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