フライパンだけの簡単調理！豆腐お好み焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
ボウルに小麦粉、絹豆腐、卵、水、ほんだし、天かすを入れ、混ぜる
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2
フライパンにごま油を入れ、塩を振った豚バラ肉を中火で火が通るまで炒める。
その後別皿に移す
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3
お玉1杯分の生地を敷き、豚肉を載せ中火で焦げ目が付くまで焼く
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4
裏返し、蓋をして弱火で5分ほど焼いて完成
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