キャベツ＆ニンジン＆コーンのサラダ！コールスロー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
キャベツは芯を切り取り～せん切りに、人参は皮を剥き～３センチ長のせん切りに、コーン缶は汁気を切る。
★は大きめのボウルによく混ぜ合わせる。
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3
別のボウルに水・塩を入れ塩が溶けるまで混ぜ合わせ～２）のキャベツ・人参を入れ揉み置く（途中混ぜながら～２０分くらい）。
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4
続けて※ザルに上げ両手で絞り水気を切る（サラダスピナーを使っても）。
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5
更に２）のボウル★に４）のキャベツ・人参・２）のコーンを入れ～全体に味が馴染むようにほぐしながら和える。
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6
最後に器に盛り、お好みでスプラウト・粗挽き黒胡椒をふり完成。
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- 料理名
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