チンゲン菜と揚げ半の卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜をざく切りにします。揚げ半を細切りにします。しいたけは石づきを切り落として細切りにします。
- 2 フライパンに油を引いて、①を炒めます。材料に火が通ったら、めんつゆを加えて混ぜます。
-
3
卵を溶いて、フライパンにまわし入れます。卵が固まり始めたら菜箸等でサッと混ぜます。
お好みの焼き加減になったら出来上がりです。
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