大根のえのきあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥いていちょう切りにします。えのきの石づきを切り落としてバラバラにします。
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋に★印と、①を入れて火にかけます。グツグツしたら弱火にします。
-
3
材料に火が入り全体に味が馴染んだら、弱火にして、水溶き片栗粉をまわし入れま混ぜ合わせます。
とろみがでたら完成です。
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