優しいお味❣️ 〜2歳児のオムライス〜 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ2分の1
- 塩 ほんのひとつまみ
- 米油 小さじ1
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- ☆にんじん(みじん切り) 大さじ1
- ☆豚細切れ肉(みじん切り) 大さじやまもり1
- ご飯 90グラム
- バター 10グラム
- ケチャップ 大さじ1
- ↓お好みで↓(上からかける為)
- ケチャップ 中さじ1
作り方
- 1 卵はよく溶いて砂糖と塩を入れる。熱して油を引いたフライパンに先のとき卵を入れ、お箸で混ぜながら左の写真のようにスクランブルエッグを作り、一旦お皿に取り出す。
- 2 器に☆を入れ、ふんわりラップをし600ワットで2分加熱する。次にケチャップとご飯を90グラム入れよく混ぜ合わせておく。
- 3 ゆるく、熱してバターを引いたフライパンで2のご飯を炒める。(中火で2分ほど)
-
4
3のご飯を器に入れ1のスクランブルエッグをかければ完成です♪
お好みでケチャップを少しかけて召し上がってもおいしいですよ。
きっかけ
2歳の孫に、美味しく栄養バランスの良いランチを食べてもらいたくて作りました。
おいしくなるコツ
卵は包むのではなく、スクランブルエッグにすると2歳児も美味しく食べられるようです。
- レシピID:1030026291
- 公開日:2024/11/22
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