ビタミンＣが豊富に摂れる！芽キャベツのチーズ焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
oppeke22
【芽キャベツは１００ｇあたりのビタミンＣがキャベツの４倍も含まれていて～６個食べるだけで１日の所有量を摂取することが出来る】らしい＝そんな素晴らしい食材です。
材料（４人分）
- 芽キャベツ １２個
- 塩 小さじ１/３
- 黒胡椒 ひとつまみ
- ピザ用チーズ ４０ｇ
- オリーブオイル・粉チーズ 各小さじ２
作り方
-
1
食材です。
-
2
芽キャベツはサッと洗い芯部分に十字に切り込みを入れ塩茹でして（水９００ｍｌ+塩小さじ１～３分くらい）～ザルに上げ水気を切る。
-
3
続けて耐熱容器（ココットなど）に２）の芽キャベツを並べ入れ～塩・黒胡椒・ピザ用チーズ・粉チーズ・オリーブオイルをかける。
-
4
更にトースターでコンガリと焼き色が付くまで焼く（２００℃で７分くらい）。
-
5
最後にトースターから取り出し完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 芽キャベツのチーズ焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
よしママ25112023/03/11 18:50
父の畑で採れた芽キャベツで作りました。シャキシャキの芽キャベツとチーズがよく合って、美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
