チャチャっと！じゃがいもとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
じゃがいもは皮を剥き４ミリ角の細切りに～水にさらした後に水気を切り、ピーマンはヘタと種を取り2ミリ幅の細切りに、人参は2ミリ角の細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
★は混ぜておく。
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3
フライパンにごま油を中火で熱し、じゃがいも・玉ねぎ・ピーマンの順に入れ～じゃがいもが透き通るまで炒め～２）の★を入れ全体をサッと炒め合わせる。
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4
最後に器に盛り、白いり胡麻をふり完成。
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ぶたウサギ2022/11/06 16:56
ピーマン大量消費に成功！
時短で美味しい一品になり、大満足です。
有難う御座います♪
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