かぼちゃとじゃがいものそぼろ黒酢煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とワタを取り除いて食べやすい大きさに切ります。
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
これらと、これらが被るくらいの水(分量外)を鍋に入れ火にかけます
- 2 ①の材料に火が通ったら湯切りします。
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3
鍋に油をひいて牛豚ひき肉を炒めます。次に、かぼちゃ、じゃがいも、★印を入れて煮ます。
全体に味が馴染んだら、黒酢を入れて味を整えます。
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