にんじんの明太子和え レシピ・作り方

にんじんの明太子和え
  • 約15分
おくやマん
おくやマん
簡単にできます。
にんじん嫌いだけど、明太子好きな子どもが美味しいと言ってくれました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんの皮をむき、千切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、①をサッと炒めます。
    明太子の皮を取り除きフライパンに投入し炒めます。
  3. 3 ブラックペッパーをかけて味を整えたら、皿にのせます。
  4. 4 大葉を千切りにしてのせたら出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で作りました。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030023329
  • 公開日:2022/07/03
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