にんじんの明太子和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんの皮をむき、千切りにします。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、①をサッと炒めます。
明太子の皮を取り除きフライパンに投入し炒めます。 - 3 ブラックペッパーをかけて味を整えたら、皿にのせます。
- 4 大葉を千切りにしてのせたら出来上がりです。
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にんじん嫌いだけど、明太子好きな子どもが美味しいと言ってくれました♪