塩麹焼き肉 レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
豚バラ肉を食べやすいサイズに切ります。
キャベツを千切りにして、水にサッとさらしておきます。 -
2
フライパンに油をひいて、豚バラ肉を炒めます。
表面が焼けたら酒をふりかけます。
豚バラ肉に火が通ったら、塩麹を加えます。
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3
全体に味が馴染んだら火を止めます。
千切りキャベツを皿に置き、その上に②をのせます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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