カボチャ消費温野菜デリ♪ハニーマスタードマヨ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作る
水から沸かして、10分程度。 -
2
レンコン、カボチャを一口大に切り、レンチンする。
食感が残るように、3分程度で十分です。柔らかめがお好きな方は、4分程度。 -
3
ベーコンまたはウインナーを一口大に切り、フライパンで焼く。油は引かない。
表面がカリカリになるように、ペーパーで時々、出てきた余分な油を拭き取る。 - 4 ボウルに★の調味料を入れて混ぜ合わせておく。
-
5
調味料を和えたボウルに、飾り以外の具材(レンコン、カボチャ、ベーコンまたはウインナー、ゆで卵)を入れてざっくり混ぜる。
粗熱は取った方がいいですが、熱いままでも大丈夫！
-
6
味見してお好みで塩を少々。
器に盛り、カイワレ大根などを飾り付けて完成！
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