コレを食せば暑い夏もヘッチャラ!ニラ豚キムチ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食材です。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切り~塩・胡椒をまぶし、キムチは一口大に切り、ニラは4センチ幅に切る。
- 3 フライパンにごま油・おろしニンニクを中火で熱し、香りが立ってきたら~豚肉を広げ入れ色が変わるまで炒める。
- 4 更に白菜キムチ(汁ごと)・ニラ・オイスターソース・五香粉を入れ~全体に味が馴染むまで手早く炒め合わせる。
- 5 最後に丼にご飯を盛り、4)のニラ豚キムチ・卵黄・白いり胡麻・糸唐辛子をのせ完成。
関連情報
- 料理名
- ニラ豚キムチ
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