やきとり缶で楽々！親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- やきとり缶 1缶
- 卵 １個
- タマネギ １／８個
- 昆布水（水に昆布を浸けたもの） １００ｃｃ
- めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 少々
- ごま油 小さじ１／２
- ごはん 茶碗１杯
作り方
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1
鍋にごま油、タマネギを入れて軽く炒め、ふたをして蒸し焼きにします。
-
2
タマネギがしんなりしたら一旦火を止め、やきとり缶を汁ごと入れて混ぜ合わせます。
- 3 別容器に卵、砂糖、塩を入れて溶きます。さらに、めんつゆ、昆布水（なければ水でOK）を加えてよく混ぜ合わせます。
-
4
３を２に入れて強火にかけ、ふたをする。１分ほどしたらふたをあけ、箸で鍋底から２～３回混ぜ、ふたをして１分強火にかけたら出来上がり。ごはんにかけていただきます。
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- 料理名
- やきとり缶で楽々！親子丼
ころやん
1人分だけを作るのが面倒で、外食やコンビニに頼りがちな昼ごはん。でも、手作りごはんの方が季節の野菜をたっぷりとれて、節約にもつながりますよね。頑張りすぎず、チャチャっと作った昼ごはんレシピを中心に紹介します。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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seiya2kana2022/08/10 07:31
美味しかったです！レシピありがとうございます♪ -
いくら072021/06/01 13:12
本当に簡単で美味しかったので、また作りたいと思います♪ -
オイスター20212021/05/29 09:20
缶なので楽ですね！美味しかったです！
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