優しい味☆苺ジャムの作り方☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 苺は洗ってヘタを取り、お鍋に入れる。
   砂糖とレモン汁も加えて、中火で煮る。

   

2. 2 １が沸騰してきたら、弱火にして混ぜながらコトコト煮詰める。

   

3. 3 途中で、このようにアクが出てくるので、丁寧に取り除いて下さい。

   

4. 4 混ぜながらここまで煮詰めたらokです。
   （弱火で約２０分）

   

5. 5 ４が冷めたら、煮沸した保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。