安納芋のさつまいもチップス レシピ・作り方
材料(3人分)
- 安納芋 2本
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
安納芋は洗い、1mmに切ります。
5分ほど水につけ、ザルにあげて、布巾で水気を拭き取ります。 -
2
揚げ油を170度に温め、2〜3分揚げます。
油を切ります。
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