おかわり必須!ツナとコーンとゴボウの炊き込みご飯 レシピ・作り方

おかわり必須!ツナとコーンとゴボウの炊き込みご飯
  • 約15分
  • 300円前後
oppeke22
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ツナ缶・コーン缶・ごぼうを使った簡単・お手軽な料理ですが、おかわり必須の炊き込みご飯です。

材料(3~4人分)

  • 2合
  • ごぼう 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • コーン缶 1/2缶
  • 塩昆布 小さじ2
  • ★醤油・みりん 各大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • 青ネギ・白いり胡麻 各適量

作り方

  1. 1 食材です。
    米は洗い~ザルに上げ水気を切っておく(炊く30分以上前)。
  2. 2 ごぼうは包丁で皮を軽くこそげて~縦半分に切り4ミリの半月切りにし~水にさらしザルに上げ水気を切り、ツナ缶・コーン缶は軽く汁気を切り、青ネギは小口切りにする。
  3. 3 炊飯器の内釜に米を入れ、★調味料・水を2合の目盛まで入れ、ごぼう・ツナ・コーン・塩昆布を加え、具材を箸で広げ炊飯器の普通コースで炊く。
  4. 4 炊き上がったら底からサクッと混ぜ合わせ、最後に器に盛り、青ネギ・白いり胡麻をふり完成。

きっかけ

ツレのリクエストに応えて作りました。

おいしくなるコツ

3)の工程では★調味料の後から水を加え、目盛に合わせると簡単に測れます。

  • レシピID:1030019672
  • 公開日:2021/02/25

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カテゴリ
とうもろこしご飯塩昆布ツナ缶ごぼうその他の炊き込みご飯
関連キーワード
簡単 炊き込みご飯 おかわり 和食
料理名
ツナとコーンとごぼうの炊き込みご飯
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